Ricette
Francia Ingredienti (4 Persone)
- 140 g di farina
- 75 g di zucchero di canna
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 70 g di burro
- 2 pere
- 2 mele
- cannella
Valori nutrizionali (per porzione)
Calorie411 kcal
Grassi15 g
Sodio4 mg
Carboidrati64 g
Proteine4 g
Fosforo45 mg
Potassio236 mg
Contenuto liquido118 ml
Indicazioni
Lavorate la farina, lo zucchero di canna e il burro con le mani in una terrina fino a ottenere un impasto granuloso. Sbucciate le pere e le mele e tagliatele a pezzettini. Distribuite la frutta sul fondo di una pirofila e copritela con il crumble. Spolverizzate con lo zucchero vanigliato e la cannella. Fate cuocere in forno a 200 °C (termostato 7) per 30 minuti, finché la crosta sarà dorata.
Consigli nutrizionali
Stupite i vostri familiari e fategli riscoprire un dolce gourmet con tutto il sapore della frutta di stagione. Questa ricetta soddisfa le vostre esigenze nutrizionali, perché contiene poco potassio, fosforo e sale (tracce).